Les produits, les producteurs.trices

 

Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique certifiés à part une poignée de produits dont nous connaissons l’origine et garantissons parfaitement l’absence de pesticides et engrais chimiques. Dans la mesure du possible nous privilégions les producteurs locaux.

  • produits frais chaque semaine: légumes de nos 3 maraîchers locaux complété par des légumes de Biogaronne (47), fruits de saison, crémerie (fromages de brebis et de chèvre, yaourts, greuilh, faisselle et œufs)
  • épicerie : des produits de base : sucre, miel, confitures, café, thé, tisanes, farine, légumes secs, pâtes, conserves de viande, pâté, poudres et pâtes de fruits secs, chocolat,compléments alimentaires, huiles, aromates, épices, boissons et écoproduits d’entretien
  • produits en saison ou chaque mois : volailles entières ou découpées, agrumes, fruits tropicaux, pommes, kiwis, fromages du Jura…
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SUILS Christophe (Jardin du Mascaret)

33880 BAURECH
   VESSIERE Maxime
33540 GORNAC
   SERRE Jonathan (Ferme de Lalongua)
33670 LA SAUVE
     
shiitakes, pleurotes CHAMPIS DE L’ANTRE 2 MERS 33760 LUGASSON
   VESSIERE Maxime
33540 GORNAC
   RUHLMANN Stéphanie (Jardins de la forêt)
33670 CREON
Brebis : tome, yaourts, greuil BONNAUD Michaël (Domaine de Montagne) 33550 CAPIAN
Chèvre : FRANZ Sabine (Au pré de mes chèvres) 47350 SAINT AVIT
Vache : comté, bleu de Geix, morbier, cancoillotte, beurre SCAF bio de St Maurice en montagne 39130 ST MAURICE-CRILLAT
Vache : gouda, façon st Nectaire, façon camembert Maison MARIS 87500 LADIGNAC LE LONG
Pommes Virginie et Didier DUCLOS 47120 VILLENEUVE DE DURAS
Kiwis Thierry LIARÇOU 33190 BARIE
Agrumes : citrons, mandarines, oranges, pomelos groupement achat information Naranjas Ecologicas del Barranquet Carcaixent, VALENCIA, ESPAGNE
Avocats, mangues, papayes, goyaves, grenades, chérimoles, bananes des Canaries, amandes SOL y FRUTA – ADANA FRUITS Salobreña – GRANADA – ESPAGNE
pains de campagne, khorazan, épeautre, petit épeautre, méteil, seigle, aux fruits, aux noix, aux céréales, brioches te viennoiseries Le Comptoir Boulanger – Café-pain 33350 STE RADEGONDE
biscottes artisanales, croûtons, toast, chapelure La Chanteracoise 24190 ST GERMAIN DU SALEMBRE
pintade, poulet entier ou à la découpe (sous vide), abats, rillettes et saucisses de poulet Sébastien WHERUNG 32200 ESCORNEBOEUF
colis de veau et de porc (5kg), pâtés, conserves Marie-Hélène LABONNE-VERGNAS 24520 VERDON
chocolats Grain de Sail 29600 MORLAIX
cafés, épices SCOPARL Cafés Michel et Terra Etica 33600 PESSAC
thés Les Jardins de Gaïa 67820 WITTISHEIM
pâtes : coquillettes, fusilli Odyssée d’Engrain 65230 CIZOS
pâtes : tagliatelles Marie-Hélène LABONNE-VERGNAS 24520 VERDON
farines, huile de tournesol, de colza, lentilles vertes Eric BERJON 33550 BLASIMON
riz long semi-complet, riz rouge DOMAINE DE BEAUJEU 13200 ARLES
gros sel, sel moulu, fleur de sel, fleur de sel aromatisée Pascal DONINI (GAEC La salorge rouge) 44740 BATZ SUR MER
olives noires, tapenade, affinade AOP Nyons Gilbert NICOLINEAU 26170 BENIVAY-OLLON
miels Alex PILLET (Rucher des musiciennes) 33870 VAYRES
miel de lavande Production familiale 84390 APT
sucre blond, rapadura SUCRE + 33610 CESTAS
fruits secs, purées et poudres de fruits Jean HERVE 36700 CLION
noix Production familiale 24800 ST SULPICE D’EXCIDEUIL
légumes secs, huile, farine La Ferme de Chassagne 16240 VILLEFAGNAN
Huile d’olive La Casa del aceite 31520 CASCANTE (Navarra) Espagne
châtaignes et dérivés Denis BOURGIN 24360 VARAIGNES
pruneaux Joël VIGOUROUX (château d’Aix) 46800 SAUX
vins rouge, blanc, rosé (Bordeaux, Entre-deux-Mers) Michaël BONNAUD (Domaine de Montagne) 33760 CAPIAN
vins rouge, rosé (Castillon-côtes de Bordeaux) Patricia AROLDI, Lilian GASSIOT (château des Rochers) 33350 BELVES DE CASTILLON
vins rouge, rosé, clairet (côtes de Bordeaux, clairet de Quinsac) Stéphane FIMAT (château Larré-Bellevue) 33350 QUINSAC
vins rouge, blanc moelleux, crémants Vignobles Boudon 33760 SOULIGNAC
vins blanc, rouge (Bordeaux, Bordeaux Supérieur) Norbert DEPAIRE (EARL Courtey) 33490 ST MARTIAL
vins rouge, blanc Nicolas ROUX (château Coulonge) 33410 MOURENS
sirops, jus de fruits Maison MENEAU 33100 BORDEAUX
bières blonde, blanche, ambrée Brasserie ST LEON (La Rose d’argent) 33670 CREON
bières blonde, ambrée Bière des Faucheurs (Mélusine) 85500 CHAMBRETAUD
jus de pommes EARL La Massane 47120 MONTETON
jus de raisin Château d’Aix – Joël VIGOUROUX 46800 SAUX
spiruline, phycocyanine La Spiruline de Julie 33350 FLAUJAGUES
savons à froid Jean François BOUTE (SUAVON) 33190 LA REOLE
base lavante, liniment ECODIS 56250 ST NOLFF
écoproduits d’entretien : lessive, bicarbonate de soude, soude en cristaux, percarbonate, savon noir en pâte, savon noir liquide, vinaigre d’alcool, terre de sommières, cire… ECODIS 56250 ST NOLFF