Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique certifiés à part une poignée de produits dont nous connaissons l’origine et garantissons parfaitement l’absence de pesticides et engrais chimiques. Dans la mesure du possible nous privilégions les producteurs locaux.
- produits frais chaque semaine: légumes de nos 3 maraîchers locaux complété par des légumes de Biogaronne (47), fruits de saison, crémerie (fromages de brebis et de chèvre, yaourts, greuilh, faisselle et œufs)
- épicerie : des produits de base : sucre, miel, confitures, café, thé, tisanes, farine, légumes secs, pâtes, conserves de viande, pâté, poudres et pâtes de fruits secs, chocolat,compléments alimentaires, huiles, aromates, épices, boissons et écoproduits d’entretien
- produits en saison ou chaque mois : volailles entières ou découpées, agrumes, fruits tropicaux, pommes, kiwis, fromages du Jura…
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SUILS Christophe (Jardin du Mascaret) | 33880 BAURECH | |||
| VESSIERE Maxime | 33540 GORNAC | |||
| SERRE Jonathan (Ferme de Lalongua) | 33670 LA SAUVE | |||
| shiitakes, pleurotes | CHAMPIS DE L’ANTRE 2 MERS | 33760 LUGASSON |
| VESSIERE Maxime | 33540 GORNAC | |||
| RUHLMANN Stéphanie (Jardins de la forêt) | 33670 CREON |
| Brebis : tome, yaourts, greuil | BONNAUD Michaël (Domaine de Montagne) | 33550 CAPIAN |
| Chèvre : | FRANZ Sabine (Au pré de mes chèvres) | 47350 SAINT AVIT |
| Vache : comté, bleu de Geix, morbier, cancoillotte, beurre | SCAF bio de St Maurice en montagne | 39130 ST MAURICE-CRILLAT |
| Vache : gouda, façon st Nectaire, façon camembert | Maison MARIS | 87500 LADIGNAC LE LONG |
| Pommes | Virginie et Didier DUCLOS | 47120 VILLENEUVE DE DURAS |
| Kiwis | Thierry LIARÇOU | 33190 BARIE |
| Agrumes : citrons, mandarines, oranges, pomelos groupement achat information | Naranjas Ecologicas del Barranquet | Carcaixent, VALENCIA, ESPAGNE |
| Avocats, mangues, papayes, goyaves, grenades, chérimoles, bananes des Canaries, amandes | SOL y FRUTA – ADANA FRUITS | Salobreña – GRANADA – ESPAGNE |
| pains de campagne, khorazan, épeautre, petit épeautre, méteil, seigle, aux fruits, aux noix, aux céréales, brioches te viennoiseries | Le Comptoir Boulanger – Café-pain | 33350 STE RADEGONDE |
| biscottes artisanales, croûtons, toast, chapelure | La Chanteracoise | 24190 ST GERMAIN DU SALEMBRE |
| pintade, poulet entier ou à la découpe (sous vide), abats, rillettes et saucisses de poulet | Sébastien WHERUNG | 32200 ESCORNEBOEUF |
| colis de veau et de porc (5kg), pâtés, conserves | Marie-Hélène LABONNE-VERGNAS | 24520 VERDON |
| chocolats | Grain de Sail | 29600 MORLAIX |
| cafés, épices | SCOPARL Cafés Michel et Terra Etica | 33600 PESSAC |
| thés | Les Jardins de Gaïa | 67820 WITTISHEIM |
| pâtes : coquillettes, fusilli | Odyssée d’Engrain | 65230 CIZOS |
| pâtes : tagliatelles | Marie-Hélène LABONNE-VERGNAS | 24520 VERDON |
| farines, huile de tournesol, de colza, lentilles vertes | Eric BERJON | 33550 BLASIMON |
| riz long semi-complet, riz rouge | DOMAINE DE BEAUJEU | 13200 ARLES |
| gros sel, sel moulu, fleur de sel, fleur de sel aromatisée | Pascal DONINI (GAEC La salorge rouge) | 44740 BATZ SUR MER |
| olives noires, tapenade, affinade AOP Nyons | Gilbert NICOLINEAU | 26170 BENIVAY-OLLON |
| miels | Alex PILLET (Rucher des musiciennes) | 33870 VAYRES |
| miel de lavande | Production familiale | 84390 APT |
| sucre blond, rapadura | SUCRE + | 33610 CESTAS |
| fruits secs, purées et poudres de fruits | Jean HERVE | 36700 CLION |
| noix | Production familiale | 24800 ST SULPICE D’EXCIDEUIL |
| légumes secs, huile, farine | La Ferme de Chassagne | 16240 VILLEFAGNAN |
| Huile d’olive | La Casa del aceite | 31520 CASCANTE (Navarra) Espagne |
| châtaignes et dérivés | Denis BOURGIN | 24360 VARAIGNES |
| pruneaux | Joël VIGOUROUX (château d’Aix) | 46800 SAUX |
| vins rouge, blanc, rosé (Bordeaux, Entre-deux-Mers) | Michaël BONNAUD (Domaine de Montagne) | 33760 CAPIAN |
| vins rouge, rosé (Castillon-côtes de Bordeaux) | Patricia AROLDI, Lilian GASSIOT (château des Rochers) | 33350 BELVES DE CASTILLON |
| vins rouge, rosé, clairet (côtes de Bordeaux, clairet de Quinsac) | Stéphane FIMAT (château Larré-Bellevue) | 33350 QUINSAC |
| vins rouge, blanc moelleux, crémants | Vignobles Boudon | 33760 SOULIGNAC |
| vins blanc, rouge (Bordeaux, Bordeaux Supérieur) | Norbert DEPAIRE (EARL Courtey) | 33490 ST MARTIAL |
| vins rouge, blanc | Nicolas ROUX (château Coulonge) | 33410 MOURENS |
| sirops, jus de fruits | Maison MENEAU | 33100 BORDEAUX |
| bières blonde, blanche, ambrée | Brasserie ST LEON (La Rose d’argent) | 33670 CREON |
| bières blonde, ambrée | Bière des Faucheurs (Mélusine) | 85500 CHAMBRETAUD |
| jus de pommes | EARL La Massane | 47120 MONTETON |
| jus de raisin | Château d’Aix – Joël VIGOUROUX | 46800 SAUX |
| spiruline, phycocyanine | La Spiruline de Julie | 33350 FLAUJAGUES |
| savons à froid | Jean François BOUTE (SUAVON) | 33190 LA REOLE |
| base lavante, liniment | ECODIS | 56250 ST NOLFF |
| écoproduits d’entretien : lessive, bicarbonate de soude, soude en cristaux, percarbonate, savon noir en pâte, savon noir liquide, vinaigre d’alcool, terre de sommières, cire… | ECODIS | 56250 ST NOLFF |